Посетители попробовали не только уже традиционные хлебобулочные изделия, в числе которых были полюбившиеся горожанам и гостям столицы эклеры, сосиски в тесте, пирожки и булки с сахаром, но и настоящую пиццу. Её в колонии выпекают трёх видов: «мясную», «грибную» и «грибную с колбасой». По цене она заметно демократичнее аналогичных предложений на рынке, при этом качество поддерживается на должном уровне, в чём смогли убедиться все желающие на дегустации.
Работают на участке хлебопечения, где производится данная продукция, осуждённые, которые прошли обучение по специальностям «пекарь» и «повар-кондитер» в профессиональном училище при исправительном учреждении. Соответствие всем нормам и требованиям контролируется сотрудниками колонии.
Пресс-служба УФСИН России по Камчатскому краю
30.12.2019