В рамках празднования праздника Хлебный Спас в ИК-2 УФСИН России по Республике Бурятия прошел конкурс на лучший каравай. В мероприятии приняли участие осужденные, работающие в пекарне и столовой учреждения.
Перед началом конкурса, сотрудники воспитательного и производственного отделов учреждения провели для участников мастер-класс по приготовлению каравая. После чего осужденные занялись выпечкой самостоятельно. По результатам конкурса лучшим признан каравай осужденного отряда № 8 учреждения.
Хлебный Спас - день, посвящённый воспоминанием перенесения Нерукотворного образа Спасителя. «Хлебный Спас» означал окончание жатвы. Раньше в этот день на столе непременно должен был стоять свежий каравай, испечённый из зерна первого урожая.
05.09.2019