ФЕДЕРАЛЬНЫЕ КАЗЕННЫЕ УЧРЕЖДЕНИЯ
ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ РОССИИ
Информационно-справочный ресурс

В ангарской исправительной колонии № 2 прошли выпускные экзамены для поваров и пекарей

 

В исправительной колонии № 2 (г. Ангарск) прошла итоговая аттестация осужденных, прошедших подготовку по профессиям «Повар» и «Пекарь». Выпускники представили свое умение работать с различными продуктами, и увеличили свои шансы успешно трудоустроиться после освобождения.

Обучение осужденных, отбывающих наказание в ИК-2, проводится профессиональным образовательным учреждением № 306. Выпускные квалификационные работы осужденные выполняли под контролем мастера производственного обучения Альбины Абрамовой и преподавателя Анны Смоляниновой.

Мастерство пекарей оценивалось по качеству приготовления заварного теста, различных пирожных, фруктовых слоек и пирожков с начинкой из мяса. Повара демонстрировали свои навыки в готовке жаркого, мантов и запеченного мяса.

Все выпускники справились с теоретическими и практическими заданиями, получив оценки «хорошо» и «отлично».

Фото по ссылке

 

Источник: Пресс-служба ГУФСИН России по Иркутской области

06.02.2024