Птицеводством и животноводством занимаются в краснотурьинской колонии ИК-16
В ИК-16 (г. Краснотурьинск) ГУФСИН России по Свердловской области на сельскохозяйственном участке занимаются разведением крупного и мелкого рогатого скота, а также птицеводством.
При неприхотливости в уходе и малых затратах на содержание, птица характеризуется высокими показателями по продуктивности. Если кур разводят, в основном, с целью получить яйца, то гусей и индоуток выращивают ради вкусного, сочного мяса. Большим спросом также пользуются куры-молодки и кролики, которых затем выращивают на домашних подворьях и дачных участках.
Ежесуточный удой молока поступает в столовую для питания осужденных, тем самым обеспечивается 100% потребности учреждения в молочной продукции.
Оставшееся молоко реализуется через стол заказов для осужденных женщин, а также сотрудников учреждения, ведь каждый знает вкус домашнего свежего молока, творога, сметаны собственного приготовления.
Спросом пользуется молоко и молочные коктейли, сметана, творог, творожные запеканки и пудинги, сырники, сливочное масло, мороженое и яйца.
Всего за текущий год реализовано продукции более чем на 2,8 миллиона рублей.
Пресс-служба ГУФСИН России по Свердловской области
20.01.2023