В реабилитационном центре «Аврора» при ИК-7 УФСИН России по Республике Бурятия прошёл кулинарный мастер-класс по приготовлению рыбы в маринаде.
Осужденным поэтапно рассказали, как готовится данное блюдо, начиная с обработки рыбы и приготовления маринада, и заканчивая выпечкой и сервировкой готового блюда для подачи на стол.
Подобные мастер-классы проводятся в целях развития познавательной активности осужденных, творческих навыков и повышения интереса к кулинарии, что в свою очередь направлено на их дальнейшую социализацию и успешную адаптацию после освобождения из мест лишения свободы.
17.06.2022