Небольшой молочный цех в исправительной колонии строгого режима (с. Майма) функционирует на протяжении нескольких лет. За последние два года цех претерпел капитальный ремонт и оснащен новым оборудованием.
В настоящее время осуществляется выпуск молоко пастеризованного жирностью 2,5% и сметаны. Продукция выпускается только из натурального молока, без каких-либо добавок, с соблюдением требований ГОСТа и других норм. Молочная продукция поставляется в исправительную колонию и следственный изолятор для питания осужденных и лиц, содержащихся под стражей, в рамках программы самообеспечения.
Отметим, что на сельхозучастке ИК-1 помимо КРС имеются еще овцы и свиньи.
Пресс-служба ОФСИН России по Республике Алтай
20.01.2022