В тагильской ИК-5 заложили в хранилище картофель и овощи урожая этого года
В ИК-5 (г. Нижний Тагил) ГУФСИН России по Свердловской области закончился период заготовительной кампании свежих овощей и картофеля 2021 года. Проведена переборка и закладка на длительное хранение продовольствия.
С целью сохранности продуктов начальником ОИ и ХО еженедельно проводятся занятия с сотрудниками, обеспечивающими условия размещения картофеля и овощей на темы: «Поддержание оптимальных температуры и влажности воздуха в помещениях овощехранилищ», «Правила отбора свежих овощей для закладки на длительное хранение», «Правила применения активной вентиляции воздуха через массу продукции с определенными параметрами температуры».
Таким образом значительно улучшаются питательные свойства рациона.
Пресс-служба ГУФСИН России по Свердловской области
03.12.2021