В апатитском следственном изоляторе №2 осужденные, отбывающие наказание в отряде хозяйственного обслуживания, успешно окончили профессиональное обучение по профессии «Повар» на базе профессионального образовательного учреждения № 28.
Обучение проходило в два этапа. В первый месяц осужденные получали теоретические знания: изучали ингредиенты, пропорции и соблюдение технологий приготовления блюд. В течение второго месяца обучающиеся применяли полученные знания на практике.
На общем построении отряда руководством СИЗО-2 осужденным - поварам торжественно были вручены свидетельства об окончании профессионального обучения по профессии «повар 2-го разряда».
По мнению сотрудников тылового обеспечения СИЗО-2, данная востребованная на рынке труда профессия требует таланта и любви к этому делу, а определенные навыки, которые осужденные получат, работая в следственном изоляторе, позволят трудоустроиться, развиться в данном направлении, и иметь достойный заработок в будущем.
Это уже третий поток осужденных, получивших данную профессию. За последние три года обучение прошли 14 человек.
16.06.2021