Продукты питания, произведенные в исправительной колонии № 19, можно было попробовать на Масленичных гуляниях на центральной площади Маркова Иркутского района. Жители посёлка высоко оценили выпечку и с удивлением обнаружили, что в колонии производятся консервированные супы «Борщ», «Рассольник» и даже говяжья тушенка по ГОСТу. Сотрудники ИК-19 рассказали посетителям ярмарки о работе цеха консервации, который производит маринованные огурцы, помидоры и капусту, заготовки для супов, томатную пасту и соки. В учреждении также освоен выпуск разнообразной выпечки. Сегодня сельскохозяйственное производство учреждений ГУФСИН позволяет полностью обеспечивать колонии хлебом, мукой, крупами и консервированными овощами, а также развивать торговлю.
15.03.2021