В ФКУ ИК-28 освоено несколько новых видов пищевой продукции из свиного сала. Выпущена пробная партия копчения – сало (шпик свиной), сало соленое, сало соленое крученное с чесноком и специями.
В настоящее время учреждением получены заявки на продукцию из сала свинины от сторонних организаций.
С целью сбыта продукции администрацией учреждения поданы документы на получение декларации соответствия продукции из сала для обеспечения реализации сторонним потребителям и расширения номенклатуры продукции, востребованной как сотрудниками учреждений УФСИН России по Республике Хакасия, так и осужденными. Изготовленная продукция ИК-28 очень хорошего качества, произведена из свинины, выращенной в КП-30, на кормах собственного производства. Сотрудниками УФСИН данная продукция уже пользуется большим спросом.
Пресс-служба УФСИН России по Республике Хакасия
29.12.2020