Установленное на участке по выпуску маргариновой продукции технологическое оборудование позволяет осуществлять выпуск пищевой продукции различного ассортимента, в том числе и сгущенного молока.
С целью освоения нового вида продукции, была разработана рецептура и проработана технология изготовления сгущенного молока.
Производство сгущенного молока осуществляется в строгом соответствии с требованиями ГОСТ 31703-2012 «Консервы молокосодержащие сгущенные с сахаром. Общие технические условия».
На новую продукцию получена декларация соответствия требованиям технических регламентов Таможенного союза.
На производстве трудоустроены осужденные колонии-поселения, работа осуществляется в одну смену. Производительность оборудования составляет до одной тонны сгущенного молока в смену.
Производимая продукция реализуется осужденным через магазины ФГУП «Промсервис» ФСИН России, а также населению г. Соль-Илецка.
С целью повышения конкурентоспособности, увеличения объемов производимой продукции и создания новых рабочих мест для трудоустройства осужденных, в ИК-6 будет продолжена работа по освоению новых видов продукции.
07.07.2020